主要食材
蓮藕、蔥姜末、五香粉、醬油、雞精、鹽、淀粉。
健康能量
蓮藕富含的單寧酸可以止血、散瘀，
蓮藕富含的鐵、鈣等多種微量元素，具有補益氣血及生肌的作用。
蓮藕可以滋陰、清熱、祛火、利濕、安神，是熱病津虧口渴患者的理想食材。
蓮藕可以健脾開胃，益心補血，補五臟。是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。
玖葆春的酥炸蓮藕丸，遵循“綠色健美，精制味美。”的宗旨，嚴格選材、科學配比、精心制作。
綠色食材來源
蓮藕產自湖北洪湖的淤泥中，其枝節粗大，肉質肥厚，口感香糯。
蔥、姜、蒜等蔬菜產自于佰歲山有機生態農業在遠郊山青水秀空氣清新的蔬菜基地自然生長，全程施有機肥料，不施化肥和農藥。
酥炸油料全部釆用佰歲綠色食品公司生產的純凈菜籽油，杜絕外來油。
玖葆春的酥炸丸子，由五星酒店專業酥炸二十多年的高級廚師親自領班制作。色澤金黃，外酥里嫩，味美鮮香，營養豐富。
