健康能量
綠玖葆春的餛飩皮，遵循“綠色健美，精制味美。”的宗旨，嚴格選材，精心制作。
綠色食材來源
制作餛飩皮的中筋面粉源于佰歲山有機生態農業內蒙古河套地區的小麥種植基地，小麥的生長環境無污染，生長過程施用有機肥，不施花肥農藥，使得小麥顆粒飽滿有光澤，面粉的麥香味更濃郁，口感更筋道，爽滑而味美。
佰歲山的玖葆春餛飩面皮，由武漢熱干面制作非遺傳人武漢星級酒店高級廚師陳懷中師傅親自領班，全部選用佰歲山有機生態農業內蒙古河套地區的小麥種植基地，生長環境無污染，生長過程施用有機肥，不施花肥農藥生長的顆粒飽滿有光澤，麥香味濃郁的優質小麥面粉，應用傳統工藝精制的餛飩皮。
餛飩皮的制作工藝嚴柯，和面反復揉搓讓水份均勻的浸透面絮，使之成為圓潤的小顆粒，面皮壓制必須四道，和面所用雞蛋全部選用佰歲山有機生態養殖基地散養雞產的蛋，按照比例兌入面粉。壓制第四道的餛飩皮，像綢緞片一樣薄而柔軟光滑有韌勁，拿在手里可以隨便擺弄，下在鍋里久煮不爛，吃在嘴里麥香味蛋香味濃郁，筋道爽滑。成為餛飩皮中的精品。
