藥食同源餡料:
核桃仁、阿膠、紅參、黒芝麻、蓮子仁、龍眼肉、山藥、葡萄干、黑桑葚、枸杞、蜂蜜、桃花、牛奶。
1、龍眼肉、核桃仁、枸杞、葡萄干、黑桑葚、蒸熟的白果仁碎成黃豆大小顆粒,備用。
2、紅棗、山藥蒸熟搗成泥,備用。
3、人參果榨汁,備用。
4、紅參煮水,備用。
5、用紅參水和人參果汁兌入裝阿膠的夾層鍋內(nèi),中小火燉煮至稀漿,備用。
6、紅豆做沙,備用。
7、黑芝麻炒熟,備用。
8、桃花瓣與龍眼肉、核桃仁、葡萄干、白果顆粒一起拌勻,兌入人參果汁和蜂蜜、牛奶及紅參煮的水?dāng)嚢杈鶆颍蓾穸纫允帜蟪蓤F不散即可。
9、將制做好的餡料放入制餅機料斗。
健康能量:
輔助滋補元氣、健脾益胃、活血化瘀、養(yǎng)心安神、養(yǎng)顏美容、生發(fā)烏發(fā)、補脾健胃、益壽葆春。